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材料:烏龍麵1包、肉絲少許、洋蔥絲1/4個、高麗菜絲、香菇絲、魚板絲、紅蘿蔔絲、麵茶粉、咖哩粉

調味料：雞粉、鹽、糖

製作方法:
1.炒鍋加入2大匙的油，放入紅蘿蔔炒至油變色，加入洋蔥絲炒香後，加入咖哩粉炒勻盛起備用。

2.同一炒鍋，下肉絲炒香後，加入高麗菜炒勻，再加入鹽、水、烏龍麵、做法2拌炒均勻，

3.續下~做法1咖哩粉調味，蓋鍋略為燜煮。

4.起鍋前，加入雞粉、糖調味後，撒上"麵茶粉"勾芡即可。
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    wendy0527 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()